食べ順ダイエットは野菜から？お肉から？

こんにちは。

「制限」ではなく「管理」で痩せる！オンラインパーソナルトレーニングの松永健吾です。

インスタグラムでは便利な機能がありまして、ストーリーズで僕がした質問に気軽に答えられる！というものがあります。



こんな風にした質問に対して、



いろんな質問が！！




これらに関しては、以前のブログでご説明しています！

なので今日はこちらについて！

食べ順ダイエットで先に食べたほうがいいのは、野菜？お肉？

ということ。

通常だったら、野菜が最初ですね。

これが基本でいいと思います。

この食べ順ダイエットをまさに自然とやっている国があるんです！

それが、、、、、、、

日本！



日本の「会席料理」がまさにソレです！（懐石ではなく）



会席料理は料理が順番に出てきますが、その一般的な順番は、

1.前菜

2.お吸い物

3.刺身

4.焼き物

5.煮物

6.揚げ物

7.蒸し物

8.酢の物

9.ご飯、味噌汁、お新香

10.和菓子、果物、お茶

です。

野菜が最初、タンパク質が次、最後に炭水化物、糖質ですよね！

だから日本食はいいのか！と納得です。

では、

「タンパク質を先に食べた方がいい」

という意見はどこから来ているのか？

これは、最近のダイエッターは、

「とにかく食事を減らせば痩せる！」と思いこむ人が増えていて、タンパク質も一緒に不足している人が多い

ということから発生した考えのようです。

「野菜を最初に食べてお腹を膨らませておけばいい！」

その結果、タンパク質もあまり食べられず。

タンパク質も三大栄養素の一つですから、不足してしまうとカラダには悪影響を及ぼします。

特に筋肉はガクッと落ちてしまいますよね。

筋肉が落ちるということは、太りやすいカラダになってしまいます。

なので、せめてタンパク質が不足しないように、、、、

「タンパク質から食べなさい！」

なんですね。

実際は、糖質さえ最後に食べれば、どちらでもいいかなと思います。

もしくは、セオリー通り野菜が最初でいいのかなと。（昔の人の知識は素晴らしいので、伝統には必ず意味がある）

こんな回答になります。

また質問募集しますので、その時はこんな感じで答えさせていただきます！

ぜひご質問ください！

ちなみに、オンラインパーソナルでは聴き放題で、すぐ回答が返ってきますよ！



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